Ricetta · frullatore
Mela, pera e cannella
Il frullato d'autunno: frutta di stagione, una spolverata di cannella e niente da sbucciare.
- 8 gfibra, circa
- 5 min5 minuti
- Frullatoreattrezzo
Bicchieri
Ingredienti
- 1 pera matura con la buccia
- 0,5 mela con la buccia
- 2 cucchiai fiocchi d'avena
- 200 ml latte o bevanda all'avena
- cannella, un pizzico
Tocca un ingrediente per spuntarlo.
Frulla0:00
Preparazione
- Lava bene la frutta, togli torsolo e semi e tagliala a pezzi senza sbucciarla.
- Metti nella caraffa il latte, l'avena, la frutta e la cannella.
- Frulla 45 secondi, finché la buccia non si sente più.
La buccia è la parte con più fibra: frulla qualche secondo in più invece di sbucciare.
Perché questi ingredienti
Pera
Una pera media con la buccia porta circa 5 g di fibra.
Avena
Due cucchiai bastano per renderlo vellutato.
Cannella
Il profumo della torta di mele, senza zucchero.
Indicazioni generali per adulti sani. Con malattie intestinali, in gravidanza o con farmaci presi in modo continuativo, chiedi al medico. Aumenta la fibra gradualmente e bevi acqua.
Modalità cucina
Mela, pera e cannella